Общее производство всех видов шрота и жмыха в Казахстане в 2021 г. ожидается в пределах 625-685 тыс тонн. Такие оценки озвучил председатель ОЮЛ «Национальная ассоциация переработчиков масличных культур» Ядыкар Ибрагимов в интервью АПК-Информ, сообщает World of NAN.
«Наибольшую часть из указанного объема составляет шрот и жмых из подсолнечника – 311-330 тыс тонн, на втором месте – соевый шрот (158-165 тыс тонн). Помимо этого, в текущем сезоне из общего объема производства выработка льняного шрота/жмыха может составить 72-80 тыс тонн, рапсового – 45-50 тыс тонн, а хлопкового – 38-40 тыс тонн. Объем выработки, конечно, зависит от валового сбора масличных», – уточнил он.
Говоря об экспорте, эксперт отметил, что лидирующие позиции будут занимать отгрузки подсолнечного шрота/жмыха (порядка 140 тыс тонн), на втором месте – льняной шрот/жмых (43-45 тыс тонн). Отгрузки соевого шрота/жмыха могут составить 30-35 тыс тонн, рапсового – 20-25 тыс тонн, а хлопкового – 15-18 тыс тонн.
По словам Я.Ибрагимова, основным потребителем шрота/жмыха масличных является птицеводческая отрасль РК (до 66% от общего производства). Около 90% внутреннего потребления составляет подсолнечный и соевый шрот/жмых за счет высокого производства.
«В целом производство шрота/жмыха в странах Центральной Азии составляет около 1,8 млн тонн, тогда как потребление – более 2 млн тонн. Основной импортируемой продукцией является соевый шрот, который используется в птицеводстве для кормов. Ключевым поставщиком на рынок стран Центральной Азии является Аргентина, которая поставляет высокопротеиновый соевый шрот, также продукция закупается из России и Казахстана», – пояснил председатель ОЮЛ «Национальная ассоциация переработчиков масличных культур».